Kuchnia amerykańska
Stany Zjednoczone są krajem stosunkowo młodym, jednak zdążyły stworzyć własne potrawy, które odróżniają ich kuchnię od innej. Jest ona specyficzna, ponieważ do Ameryki napływali ludzie z całego świata, każdy o określonych, odmiennych preferencjach smakowych. Należało je tak dopasować, jak pozwalała na to ziemia i hodowane na niej zwierzęta. Wszystko to sprawiło, że kuchnia amerykańska stanowi barwną mieszankę wszystkich kuchni świata. Istnieje kilka charakterystycznych potraw, które automatycznie kojarzone są z USA. Dzieje się tak przede wszystkim z powodu filmów, które upowszechniają styl życia zza oceanu. Stamtąd przywędrowała do nas moda na fast foody. Trudno wyobrazić sobie krajobraz typowego dużego miasta bez McDonald's, KFC, Pizzy Hut czy budek serwujących na szybko hot dogi i hamburgery. Popularność tego typu jedzenia z pewnością nie wynika z jego walorów odżywczych. Potrawą typowo amerykańską są steki i befsztyki przyrządzane z mięsa wołowego. Ale zaskoczeniem może być już jambalaya bazująca na kreolskiej kuchni. To potrawa złożona z ryżu, papryki, pomidorów i cebuli. Z Ameryką kojarzą się też naleśniki z sosem klonowym, które przywędrowały do Polski i święcą tu nowe triumfy. Za oceanem popularne są też tak zwane fluffernutter, czyli kanapki z kremem i masłem orzechowym. Często dodaje się do nich banany bądź miód. Z Ameryki przybyły również popularne chipsy we wszystkich swoich odmianach. Na szczęście w Polsce nie są dodawane do kanapek. Stad też pochodzi pierwsza mielonka, która stała się tak popularna, że nikt nie pamięta już jej rodowodu.